醉東餐廳海鮮西餐廳空間設計
文章來源： 海德利餐飲家具 作者： 深圳海德利 發布時間：2020-07-24
項目名稱：醉東
設計方：海德利設計
項目設計 & 完成年份：2019.11 &2020.04.30
項目地址：上海浦東-96廣場
建筑面積：360㎡
客戶：望湘園集團-醉東
醉東是望湘園集團高端的餐飲品牌，它奉行的是寧波菜+紅酒的概念。它強調傳統小海鮮與西式餐飲的結合。
該店屬于臨街店鋪，具有獨特的夜宵酒吧模式。所以照明方面不僅僅是常規的室內餐飲照明，它還需延伸于室外，延伸至吧臺。同樣需要對中西用餐模式的考量與結合。
在大膽色塊與造型的空間，照明更是需要對細節盡心斟酌。對不同的用餐及場景氛圍進行定義。使得用餐空間與酒吧空間的概念進行融合。LED屏，變焦射燈，重點桌面照明，氛圍照明。這些都是為了讓傳統中餐與酒吧合一的照明手法。
在滿足基本功能性照明的基礎前提下，越來越多的氛圍照明，裝置照明，場景控制成為了當下品味高端餐飲的基本訴求。
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