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上?！hite Bird白鳥咖啡店空間設計

文章來源： 海德利餐飲家具 作者： 深圳海德利發布時間：2020-07-27

項目空間信息：

空間名稱：White Bird白鳥咖啡店(靜安店)

空間類型：餐飲空間、咖啡店、品牌咖啡店

空間地址：上海市靜安區南京西路832號集社1樓

設計公司：海德利設計

空間面積：60平方米

空間主材：實木多層板、黑色噴漆鋼板、水洗石、玻璃

White Bird白鳥咖啡店，藏于上海南京西路側巷內鬧中取靜處。室內材料分別是鋼板黑色表面處理，水洗石墻面和實木多層板。正對入口方向的墻面均為實木多層板，多層板斜向45°側面朝外，并交錯前后地排列相拼而成墻面。吧臺后側的多層板墻面，多層板切割出了掛鉤形狀，掛鉤可菜單牌，亦可作為掛衣物的功用。墻面局部為一實一空的交錯，空的地方從廚房內部透出光亮來。

外立面延續了室內的材料，并在門頭比例和玻璃門分割上，凸顯出精致和古典的氣質。門頭分別由水洗石、綠植和烤漆鋼板自上往下分為窄長的三段。橫向均分的玻璃移門，以烤漆鋼框輔以木條夾固玻璃，在最大程度引入光線的同時，可在天氣允許的時候充分打開，吸引往來的行人進來小憩。

意式吧臺正立面同樣為實木多層板，并在咖啡機正下方的位置開洞口，用以展示咖啡機泵。手沖吧臺則與長桌結合在一起，長桌較寬的一端為手沖臺，然后往另一側收窄為客座長桌。長桌正對入口的面和臺面為實木多層板拼接；兩側垂直于入口的面，為黑色噴漆鋼板。兩側的鋼板到了臺面高度，彎折懸挑為寬175mm的吧臺側沿。

在靠近室內混凝土結構柱的位置，吧臺面的鋼板側沿，懸挑出一片“側翼”，包裹住結構柱，并在挑出的鋼板端部的位置，以鉸接的方式連接一根鋼柱到頂面，作為結構加強。同樣的鉸接結構加強的方式，也運用在了靠外立面一側的懸挑高吧臺上。

在靠近室內混凝土結構柱的位置，吧臺面的鋼板側沿，懸挑出一片“側翼”，包裹住結構柱，并在挑出的鋼板端部的位置，以鉸接的方式連接一根鋼柱到頂面，作為結構加強。同樣的鉸接結構加強的方式，也運用在了靠外立面一側的懸挑高吧臺上。垂直于入口方向的所有墻面，均為黑色鋼板和水洗石墻面。黑色鋼板墻面恰巧可以將多層板墻面予以收邊。水洗石以黑色水泥為底，摻以雞血色和米黃色小石子，地面水磨石的配色和水洗石墻面相統一。深色墻面和木質墻面相交錯，相對比，又相融合。在復古的基調中，顯出一股清新。

推薦標簽: 餐飲空間設計 咖啡店空間設計